Langsam werden die Samen und Nüsse reif, die ersten Herbstpilze schiessen aus dem Boden, der Holunder färbt seine Beeren tief dunkelviolett und das Sammlerherz schlägt höher. Doch Sammeln ist aufwendig und oft mühsam. Macht es überhaupt noch Sinn, diesen enormen Aufwand zu betreiben, obwohl uns der Supermarkt mit dauervollen Regalen begrüsst? Was sammle ich Ende … Die grosse Sammelzeit beginnt. Lebensmittel sammeln in der modernen Zeit weiterlesen